土曜日は忙しい

今日は待望の土曜日。母をデイサービスに送り出した後、午前中は遅れていた仕事を少し。早めのお昼を地元のイタリアンでいただきました。

ベーコンと夏野菜のトマトソースパスタをいただきました。１１時過ぎだったのにすでに２卓しか空いていませんでした。店主さんひとりでやっているお店なので、混んでいる時はちょっと待ちますから、急ぎでないときに利用します。今日も美味しくいただきました。

その後は船橋で所用を済ませ、東武百貨店でアイスティー用のお茶やお土産用のお菓子などを買って地元にもどりました。先週、ネイリストさんへのお土産にした、猫模様のお饅頭とどら焼き、今日も買ったので、母がお世話になっていた手芸店の店主さんに、母の近況報告を兼ねてお土産に。とても喜んでくれました。おなじものを、いつもお世話になっている美容院にも届けました。

スーパーで食材を買い物をして帰宅してから、いつもの夏野菜のピクルスの作り置き。今回は胡瓜・ミニトマト・パプリカ・茗荷を切って塩もみ、ピクルス液も一煮立ちさせて冷ましている間に、いつもは使っていない二階の掃除、庭の水撒きを済ませました。野菜とピクルス液を混ぜて冷蔵庫にいれているタイミングでちょうど母が帰宅。今日もつつがなく過ごしてきてくれました。デイサービスの施設の介護士さんたちには、感謝です。