メロンをいただきました

お盆の間のあの涼しさはどこへやら、今週は猛暑日と熱帯夜で辛いです。クリちゃんも涼しかった時はベッドで寝ていましたが、ここ数日は廊下で寝ているようです。

ご近所からメロンをいただきました。もう熟していてとっても甘い。大きく切って、昨夜母と二人でたっぷりいただきました。残りの半分は一口大に切ってタッパに保存。デザートとして少しずつ食べましょう。

昨日の夕ご飯。冷食のハンバーグにカット野菜を乗せて和風ドレッシングをかけました。茄子と茗荷の梅酢和え、ミニ冷奴に葱をトッピング、お味噌汁は小松菜にしました。

今日はスパニッシュオムレツを作り、昨日の残りの茄子茗荷、ちくわ胡瓜に豆腐と冷凍ほうれん草のお味噌汁。
お味噌汁とメイン以外は、なるべく火を使わずにさっぱりしたメニューです。

私はあまりスイーツやおやつを食べないので、食べ物系はご飯のおかずばかりになってしまいます。
大学時代の友人の男性のブログ、手作りのパンケーキやジャムなどスイーツ男子（おじさん）を見習いたいです。茶色いおかずばかりでちょっと反省。