今年のサクランボは豊作

季節の便り、サクランボが届きました。昨年は不作で注文を控えてほしいというほどだったのですが、今年は豊作とのこと。

つやつや大ぶりの佐藤錦。ホント、甘くてジューシーでした。明日は私が頼んだ分がそれぞれのお宅に届く予定。蒸し暑さを忘れさせてくれる初夏の味になってくれるといいのですが。

母がデイサービスに行く日は、お昼はちゃんとしたメニューを食べさせてくれるようなので夕ご飯は少し軽めに。ベーコンとズッキーニの卵炒め、生姜の千切りを添えためかぶ、作り置きの定番カラフルピクルス、玉ねぎのお味噌汁。たんぱく質も取りつつ、野菜もたくさん使ったメニューです。