今日の食卓
お盆も最終日。弟は昨日の夜、帰って行ったので、今日からはまた母とクリちゃんとの暮らしです。途端に、食事がお粗末になって、今日は残り物を消費する一日になりました。仏さまには申し訳ないけれど、お昼のご膳も作り置きと漬物になってしまいました。
お昼のお供え物は素麺と決まっているので、私のお昼も素麺です。ぶっかけ素麵に、昨日の残りの夏野菜の南蛮漬け、長芋とオクラのポン酢和えをたっぷりトッピングしました。
夜は、山口県に帰省した知人にいただいた、純米大吟醸の獺祭。サイドボードに涼し気なグラスがあったので、冷やしてちびちび飲んでいます。昨日と今日に少しずつ、明日にはなくなってしまいます。
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