春の花と食材

今日も良いお天気。テレワークのおかげで、陽のあたる時間に庭の花を眺めることができます。厳密には７時過ぎから４時半ごろまでデスクワークなのですが、始業前やお昼休みとかに庭で花を愛でます。

裏庭のおとなりさんとの境のフェンス近く、オダマキが咲いていました。表ばかり見ていて、まだまだ蕾だな、と思っていたら、裏庭の日当たりのオダマキはいくつも開いていました。何種類か色が違うのがあったのですが、母が手入れをしなくなってからは、この色しか残らなくなりました。でも、私が手入れをしなくても、季節になれば元気に咲いてくれるのはありがたい。

そして季節の味覚。佐倉の叔父から今年も筍がたくさん届きました。母はご近所におすそ分け。同じ町内に住む従姉にも声をかけたところ、取りに来てくれました。彼女のところはテレワークではないけれど、仕事の区切りがつくと早退しているそうです。うちには２本残して、夕方米のとぎ汁であく抜きのために茹でました。明日は私は事務所へ出勤なので、週末筍ごはんにでもしましょう。