今日は冬至

今日は冬至。日中の時間が一番短い時期です。朝起きるときも真っ暗だし、仕事を終わらせる頃には外は暗くなっています。忙しなく感じる時期です。しかもここ数日は真冬並みの寒さです。

先日採った柚子をよく洗ってお風呂に入れました。これから柚子湯に入って温まりましょう！！

南瓜も煮ました。副菜ですけれど。メインは鰆とシイタケ・人参をレンチンし、熱々の生姜餡をかけたもの、それに豆腐とワカメのお味噌汁です。今日は和食だし、寒かったので熱燗にしました。
温かい食べ物と熱燗、そして柚子湯で寒さを乗り切りましょう。