２０２３年大晦日

大晦日、例年大掃除や買い出しやお正月の料理の準備やらで、慌ただしく過ごしてしまいましたが、今年は掃除と買い出しは昨日のうちに済ませていたので余裕です。午前中は昨日し残したお風呂掃除と洗面所の掃除、そして軽く掃除機をかけただけ。午後からは煮物、松前漬け、紅白なますを作り、お節のかまぼこなどを準備しました。

今日は年越しそば。毎年同じですが、油揚げの出汁、刻み葱と柚子の皮を薬味にかき揚げを添えます。そして昨日の残りのおでんで締めました。

今年もいろんな方々にお世話になりました。
皆さま健康で、来年も良い年になりますように。