今週の夕ご飯
昨日は一週間ぶりの出社日で、バタバタしてしまいました。会社で終わらなかったデータチェックなどは帰宅後に行い、急がないメール対応も今朝早く済ませます。在宅と最小限の出社という切り分け、難しいです。
今日は給与計算の確認など、夕方思ったより時間をとってしまいました。が、メニューは決まっていたので、手早く用意できました。茄子のみそ炒め、オクラと長芋の作り置きとフレッシュトマトのサラダ、小松菜の味噌汁です。
昨日は出社したので、前日に買っておいたメンチを温め、ポテトサラダにトマトを添え、ちくわと葱のお吸い物。簡単夕食です。
月曜日は豚小間・ピーマン・葱のみそ炒め、ネバネバオクラ長芋をかけた冷奴、じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁。
段々手抜きになってきた夕食です。
一昨日は友人からLINE、昨日は私のブログを読んでくれている金沢の友人からメールが届きました。若者のように毎日いろんな人とつながっているわけではありませんが、時々ゆる~い感じで友人たちとつながります。こういうゆるい感じ、結構好きです。従妹にも、時々クリちゃんの動画や写真を送ったりして、返事がきてもこなくても、お互い気にしないのがいいと思っています。
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