いつも土曜日は忙しい

昨日はいつものように大忙しの土曜日。午前中は美容院を予約。いつもは９時の予約なのですが、今回の予約は１０時だったので、イトーヨーカドーの開店と同時に入って先に買い物を済ませて、荷物はロッカーに預けてから美容院へ。カットとカラー、気持ちよくシャンプーしてもらって、お昼は美容院近くのイタリアンでいただきました。

海老とモザレラチーズのトマトソースパスタ。細めのパスタでトマトの酸味が爽やかなパスタでした。
ヨーカドーへ戻る途中、道端に彼岸花が咲いていました。

お彼岸から一週間遅れで今年初めて見ました。
自宅へ一旦帰って食材などを収納した後、再び買い物。今度は近所のニトリとウェルシア。ニトリではスリッパや保存用ビニル袋など、ウェルシアでは酒類と介護用品など。
その後は久しぶりに作り置きを作りました。夏の間はピクルスやサラダなどですが、ちょっと涼しくなったので、さつま芋を蜂蜜とシナモンシュガーとレモン汁で煮ました。それと茄子茗荷も。

今夜の食卓は、その作り置き二品に、ベーコンとシメジのコンソメ卵炒め、人参・玉ねぎ・キャベツの入った野菜スープになりました。野菜スープの沢山作ったので、明日の出社日のお弁当は久々にスープジャーに入れて持参します。